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장안구 우기철 아동급식소「식중독 예방 점검」
- 작성일
- 2011-07-27
- 작성자
- 사회복지과
장안구(구청장 이상윤)에서는 7월 25일부터 8월 12일까지 관내 지역아동센터 및 아동급식소 등을 대상으로 급식비 적정관리와 아동급식 위생상태등에 대하여 집중점검을 실시한다.
세부점검사항은 지역아동센터 14개소 일반음식점 27개소 등 총 41개소 아동급식소에 대한 아동의 건강한 성장을 위하여 식자재의 보존기간 준수여부, 식중독 예방의 3대 원칙 및 식품조리를 위한 10대 수칙 준수여부, 종사자의 위생관리 상태 등을 병행하여 점검하며, 점검 시 적발된 업소에 대하여는 즉각 개선조치 할 방침이다.
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