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농축산물 원산지! 알고 구입합시다
- 작성일
- 2004-01-24
- 작성자
- 관리자
-- 광우병파동이후 쇠고기 구입을 망설이는 소비자에게 원산지식별정보제공 --
☞ 농축산물원산지표시제도란?
국내에서 유통되는 농산물 및 그 가공품에 원산지를 표시하게 하여 소비자의 알권리를 충족하고 수입농산물의 국산둔갑을 방지함으로서 국내농업인과 소비자를 보호하며 농산물의 공정한 거래질서를 확립하기 위한 제도임
☞ 대상품목 및 표시방법
◦대상품목 : 422개(수입농산물 176, 국산농산물 145, 농산가공품 121)
◦국산은 ｢국산｣ 또는 ｢시‧군명｣, 수입은 ｢국가명｣, 가공품은 ｢원료의 생산국명｣
☞ 농산물 원산지표시 부정유통 신고
◦신고기관 : 국립농산물품질관리원 (☎전국어디서나 1588-8112번)
◦신고내용
- 표시대상 농산물 및 가공품의 원산지 허위표시․미표시 행위
- 위장하여 판매하거나 판매할 목적으로 보관‧진열
◦포상금지급기준 : 5～100만원
◦신고에 대한 일체의 비밀을 보장
☞ 쇠고기 원산지 식별방법
◦쇠고기(등심)
국산(한우)
미 국 산
호 주 산
◦지방이 흰색이다.
◦갈비뼈를 발라낸 부분이 울퉁불퉁하고 칼자국이 남아있다.
◦육색이 선홍색이다.
◦떡심이 중간부위에 들어있다
◦떡심에 핏물이 스며들어 있지 않다.
◦고기에 지방이 고루 분포되어 있다.
◦지방이 흰색이다.
◦갈비뼈를 발라낸 부분이 고르고 깨끗하다.
◦육색이 검붉은 색이다.
◦떡심이 윗부분에 붙어있다.
◦떡심에 핏물이 스며들어 있다.
◦고기에 지방이 고루 분포되어 있다.
◦지방이 노랑색을 띤다.
◦갈비뼈를 발라낸 부분이 고르고 깨끗하다.
◦육색이 검붉은 색이다.
◦대부분 떡심이 없다.
◦고기에 지방이 거의 없다.
◦쇠고기(갈비)
국산(한우)
미국산
호주산
◦짝갈비(덩어리)형태로 유통된다.
◦지방이 흰색이다.
◦갈비에 덧살이 붙어 있어 두께가 두껍다.
◦한덩어리에 3～6대의 갈비가 붙어 있다.
◦지방이 흰색이다.
◦갈비에 덧살이 없고 본살만 있어 두께가 얇다.
◦한덩어리에 3～6대의 갈비가 붙어 있다.
◦지방이 노랑색을 띤다
◦갈비에 덧살이 없고 본살만 있어 두께가 얇다.
자료제공 : 농림부 국립농산물품질관리원 유통지도과(☎ 031-446-6060)
☞ 농축산물원산지표시제도란?
국내에서 유통되는 농산물 및 그 가공품에 원산지를 표시하게 하여 소비자의 알권리를 충족하고 수입농산물의 국산둔갑을 방지함으로서 국내농업인과 소비자를 보호하며 농산물의 공정한 거래질서를 확립하기 위한 제도임
☞ 대상품목 및 표시방법
◦대상품목 : 422개(수입농산물 176, 국산농산물 145, 농산가공품 121)
◦국산은 ｢국산｣ 또는 ｢시‧군명｣, 수입은 ｢국가명｣, 가공품은 ｢원료의 생산국명｣
☞ 농산물 원산지표시 부정유통 신고
◦신고기관 : 국립농산물품질관리원 (☎전국어디서나 1588-8112번)
◦신고내용
- 표시대상 농산물 및 가공품의 원산지 허위표시․미표시 행위
- 위장하여 판매하거나 판매할 목적으로 보관‧진열
◦포상금지급기준 : 5～100만원
◦신고에 대한 일체의 비밀을 보장
☞ 쇠고기 원산지 식별방법
◦쇠고기(등심)
국산(한우)
미 국 산
호 주 산
◦지방이 흰색이다.
◦갈비뼈를 발라낸 부분이 울퉁불퉁하고 칼자국이 남아있다.
◦육색이 선홍색이다.
◦떡심이 중간부위에 들어있다
◦떡심에 핏물이 스며들어 있지 않다.
◦고기에 지방이 고루 분포되어 있다.
◦지방이 흰색이다.
◦갈비뼈를 발라낸 부분이 고르고 깨끗하다.
◦육색이 검붉은 색이다.
◦떡심이 윗부분에 붙어있다.
◦떡심에 핏물이 스며들어 있다.
◦고기에 지방이 고루 분포되어 있다.
◦지방이 노랑색을 띤다.
◦갈비뼈를 발라낸 부분이 고르고 깨끗하다.
◦육색이 검붉은 색이다.
◦대부분 떡심이 없다.
◦고기에 지방이 거의 없다.
◦쇠고기(갈비)
국산(한우)
미국산
호주산
◦짝갈비(덩어리)형태로 유통된다.
◦지방이 흰색이다.
◦갈비에 덧살이 붙어 있어 두께가 두껍다.
◦한덩어리에 3～6대의 갈비가 붙어 있다.
◦지방이 흰색이다.
◦갈비에 덧살이 없고 본살만 있어 두께가 얇다.
◦한덩어리에 3～6대의 갈비가 붙어 있다.
◦지방이 노랑색을 띤다
◦갈비에 덧살이 없고 본살만 있어 두께가 얇다.
자료제공 : 농림부 국립농산물품질관리원 유통지도과(☎ 031-446-6060)