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설 명절 성수식품 특별점검
- 작성일
- 2012-01-09
- 작성자
- 환경위생과
장안구(구청장 라수흥)는 고유의 명절인 설을 앞두고 제수용 성수식품을 대상으로 위생관리 강화차원에서 이달 9일부터 20일까지 2주간 소비자 식품위생 감시원과 합동으로 특별점검을 실시한다.
특별점검 대상은 대형유통점, 재래시장 등 제수용 성수식품 판매업소 33곳과 주변의 식품 접객업소이다.
중점점검 내용은 ▸무허가 유통식품 판매업소 ▸유통기한 경과제품과 위·변조 제품 ▸부패·변질식품과 원산지 표시기준 위반제품 ▸진열·보존·보관식품의 위생 관리실태 ▸허위·과대광고 행위 ▸일반·휴게음식점에서 무허가 제품보관 및 조리행위 ▸식품의 위생적 취급 ▸남은음식 재사용 여부 ▸재사용 가능한 원재료의 위생적 보관 상태 등이다.
아울러 참기름, 두부, 약과, 부침가루 등 20건을 수거하여 경기도보건환경연구원에 검사 의뢰하여 식품별 기준규격에 의거 검체 특성에 따라 위해항목을 중점 검사한다.
특히, 구는 특별점검에서 경미한 사항은 현장에서 시정조치하고 고의적 상습적 업소에 대하여는 형사고발과 행정처분을 강화하고 수거 검사 결과 부적합 제품은 즉시 압류, 봉함 등을 통해 시중에 유통되지 않도록 조치할 계획이다.
- 콘텐츠 담당 :
- 문화공보팀 Tel.031-228-5223