동양직업전문학교(노동부지정 국비무료 위탁교육을 실시하는 기관)는 여성가장을 대상으로
한식조리과정과 제과제빵과정 교육생을 모집하고 있으니 많은 참여바랍니다.
◆ 출장조리 전문가
○ 교육기간 : 10.03.29 ~ 10.09.03
○ 교육시간 : 월, 화, 목, 금/ 주 4일 수업 / 10시~15시 30분 / 일일5시간 교육
○ 내 용
- 이 론 : 조리과학, 식품위생, 공중보건학, 위생법규, 식품학, 푸드스타일링, 외식원가관리
- 실 기 : 한식 51품목, 양식 31품목, 출장요리연회사품목
◆ 제과제빵 창업
○ 교육기간 : 10.03.29 ~ 10.09.08
○ 교육시간 : 월, 화, 목, 금/ 주 4일 수업 / 10시~15시 30분 / 일일5시간 교육
○ 내 용
- 이 론 : 제과이론, 제빵이론, 재료과학, 영양학, 식품위생학
- 실 기 : 제과 24품목, 제빵 24품목
※ 문의사항 연락처 : 031-222-5557