시민들에게 올바른 외식 먹거리 제공과 친환경․친건강 음식메뉴 발굴을 위한 에코밥상 콘테스트를 다음과 같이 개최하오니 관내 우수 음식업소의 많은 참여 바랍니다.
1. 접수기간 : 2015. 4월 ~ 5월
2. 신청대상 : 수원시 소재 일반음식점
3. 선정시기 : 2015. 7월중
4. 포 상 : 상장(최고밥상1, 건강밥상2, 만족밥상2)
5. 훈 격 : 수원시장
6. 선정기준
- 유기농 친환경 재료를 이용하여 시민건강과 영양을 고려한 상차림
- 우리 농수산물 및 천연 조미료 사용여부, 나트륨 줄이기 여부
- 조리 전 과정의 위생적 취급여부 및 맛&친절 서비스 평가 등
7. 선정업소 인센티브
- 에코밥상 현판 및 위생용품(앞지 등) 제작 배부
- 홈페이지, 수원맛집 블로그, 언론매체를 통한 홍보 등